「白だし昆布」は 厳選された日高昆布の根昆布から、独自の製法で、あますことなく 昆布エキスを抽出します。
この昆布エキスに、根昆布をまるごと液状にしたものを加え 「フジ味噌醤油の手作り醸造」で、 味付けしたものが「白だし昆布」 です。
【ご使用例】3〜4人分 ◎鍋 物 大さじ1〜2杯位 ◎お味噌汁 大さじ1杯位 ◎お吸い物 大さじ1杯位 ◎野菜炒め 大さじ1杯位 ◎煮物等 大さじ1杯位 ◎おでん 大さじ1杯位 ◎湯豆腐 大さじ1〜2杯位 ◎めんつゆ 大さじ1杯、塩と砂糖にて加減 ◎茶碗蒸し 卵とだし大さじ1杯 ◎炊き込みご飯 米3合、大さじ1杯 ◎だし巻き玉子 卵2個と水少々、小さじ1杯 ◎こぶ茶 適量 ●原材料：昆布エキス、根昆布（日高産）、食塩、大豆、小麦、調味液（アミノ酸等）、くん液 ●製造：山形県 ●保存方法：要冷蔵（到着後要冷蔵保管） ●賞味期限：90日 ●白だし昆布150ml×2本（贈答用箱入り） ※九州、沖縄及び一部離島の送料は別途1500円頂きますのでご了承下さい。
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